Описание
Овощерезательная машина Robot coupe CL50 (24440)/5 нож.(1960) представляет собой устройство для быстрой нарезки на кусочки стандартных форм овощей, фруктов, грибов, мясных и сырных продуктов. Она применяется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, закусочных для приготовления первых блюд, салатов, гарниров, десертов.КонструкцияОвощерезка состоит из моторного отсека, укрепленной на нем рабочей чаши и крышки. Корпус двигателя имеет прямоугольные формы, выполнен из поликарбоната и установлен на прорезиненные ножки. На его передней панели находятся кнопки управления Пуск и Стоп. В корпусе расположен однофазный асинхронный двигатель с постоянной скоростью вращения стального вала. Чаша, крышка и их элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Чаша имеет боковой отвод для нарезанных продуктов, в нее на вал мотора надевается необходимый диск. Чаша закрывается откидной крышкой с двумя загрузочными воронками. Большая предназначена для крупных целых овощей, имеет D-образное сечение и снабжена рычажным толкателем. Малая воронка имеет цилиндрическую форму, рассчитана на длинные тонкие продукты и комплектуется пластиковым ручным толкателем.ДостоинстваПитание от сети 220 В.Съемная крышка.Прочность и долговечность.В комплекте набор дисков 1960 (слайсы 2 и 4 мм, кубики 10х10х10 мм, соломка 2,5х2,5 мм).